Fondée en 1978, Hyosung Motorcycles était alors une sous-division du groupe industriel Hyosung Group of industries. Hyosung commença à produire des motos Suzuki pour le marché coréen à Changwon (Corée du Sud) en 1979. En 1986, Hyosung établit son centre de recherche et de développement à Hamamatsu (Japon), l'année suivante, ils commencèrent à produire leurs propres modèles. Hyosung a également été fournisseur officiel de motos pour les Jeux olympiques d'été de Séoul.

En 2003, Hyosung Motors & Machinery Inc a été détaché du groupe Hyosung, et constitue maintenant une société à part entière. Récemment, ils ont étendu leur production de motos classiques vers une production de motos plus « sportives », leur permettant ainsi d'arriver sur les marchés nord-américain, européen et australien, avec une gamme de deux-roues allant de 50 à 650 cm3 (scooters et motos). Un modèle doté d'un moteur de 1 000 cm3 serait en prévision.